Seznam blogů

10. prosince 2014

Výborný salát...

... ,který potěší nejen mužskou část rodiny :-))). Dělám jej často na větší akce a opravdu všem chutná. Doufám, že to neni jen ze zdvořilosti, když žádají o recept :-))))))))).


recept:
500g   kvalitních vuřtů bez špeku nebo jemný salám
2ks     okurky (zavařené)
1ks     větší cibule (spařené a vychladlé)
tatarka nebo majonéza (kombinuji)
sůl a pepř
omáčka
3PL   kečupu
3PL   hořčice kremžské
3PL   oleje
1PL   octa
... všechny suroviny na omáčku svaříme, aby se propojily v omáčku

.... nejprve si připravíme omáčku a necháme ji vychladnout
.... najemno nakrájenou cibuli na (půlkolečka) spaříme a necháme na cedníku opět vychladnout
.... vuřty a okurku nakrájíme na nudličky
.... všechny suroviny včetně omáčky promícháme a necháme v ledničce uležet !!!!!!!!! (přes den nebo noc, aby se propijily chutě a necítili jste jen hořčici, která je na počátku dost výrazná)

Já už dělám vše podle oka. Dávám méně majonézy a tatarky a zase více okurek a cibule, ale nejprve vyzkoušejte základní recept. Budu ráda za případné upravené varianty :-)))).





Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji všem za návštěvu a čas strávený na mém blogu. Moc mě těší, že se vracíte a vážím si každého vašeho komentáře :-).