Seznam blogů

20. října 2014

Linecký koláč

...v neděli měla dorazit návštěva, tak jsem s dětmi oprášila po delší době linecký- mřížkový koláč. Moc se těšily a neměly chvilku stání, vykrajování je zabavilo a ještě byl zákusek :-)))).

..kdyby měl někdo chuť vyzkoušet, zde je recept:

Linecký koláč
450g   hl.mouky
150g   másla
150g   cukru
1celé   vejce
1         prášek do pečiva
5PL    mléka
1         vanil.cukru
špetka soli, kůra a šťáva z citronu

...suroviny promíchám v těsto, nechám chvilku odležet v lednici, těsto lepí a trhá se - válím na pomoučněném válku, lepím po částech na vymazaný a pomoučněný plech, potřu marmeládou - my máme rádi trochu kyselejší (tenkou vrstvu povidel a ještě jednu vrstvu rybízové marmelády), těsta je na jeden menší plech nebo dvě formy jako na fotu, ideální je nechat odležet jako linecké, nám chutná křupavý- čerstvý




2 komentáře:

  1. Jů, to je pěkný podzimní koláč:-))

    OdpovědětVymazat
  2. Děkuji nebo spíš děkujeme, příště už něchám zdobit jen děti, moc u toho nepřemýšlejí a jde jim to samo :-).

    OdpovědětVymazat

Děkuji všem za návštěvu a čas strávený na mém blogu. Moc mě těší, že se vracíte a vážím si každého vašeho komentáře :-).