Z perníkovky...

Provádíme očistu... nejde o dokonalé pletí či přesazování.

Začali jsme tady.

Pohled na stejné místo před dvěma lety.

Tady už to znáte. Fotkama jsem vás zásobila loni, když jsme "domečku" pořídili sousedku "perníkovku", která je mnohem starší a kouzelnější... najdete zde a zde

 V předzahrádce je několik trsů krokusů různých barev, ale najdou se i jednotlivci.

Rány jsme si pofoukali, drobné trny vytahány, máme o hodinu méně a já jsem totálně zničená. Musím říct, že se zítra těším do práce, kde si po těch pár dnech volna odpočinu :-)))))))))))))))))))))).

Mějte se moc fajn, Kája.

Velikonoce...

Dobrý večer :-).

... jsem letos trochu ošidila.

V pátek jsem naklidila, umyla poslední okana a přidala drobnou výzdobu. V sobotu upekla beránka a s dětmi nazdobila voskem vajíčka, ale tím to také skončilo :-))))).

V lednici mi leží linecké těsto, které jsem měla nachystané pro děti jako zábavný program s velikonočníma vykrajovátkama, dále pak uzené na hlavičku a materiál na mazance. Počasí bylo tak luxusní, že jsem všeho nechala a strávila dva dny na perníkovce.

Třeba příští rok nebude tak úžasné počasí a ze mně bude perfektní hospodyňka :-)))).

Vymalováno...

... alespoň částečně a jak bude nálada a čas, budeme pokračovat. Musím říct, že se té čisté bílé nemůžu stále nabažit a v některých místech je to vyloženě nezvyk. Děti opravdu nezahálely a cesta z kuchyně do koupelny a na WC byla vyloženě přehlídka jejich tvořivosti :-).

Díky střešním oknům se kvítkám na WC a v koupelně daří.

Naopak v kuchyni a obýváku nemáme moc světla a živá kvítka živoří, proto borůvčí mi dělá velkou radost a jarní parádu.

Mějte príma neděli, Kája.

Háčkovaný ptáček...

... návod získaný na MMB.

Ať se daří :-).

Tvarohový koláč s brusinkami...

 Dobrý večer všem :-))).

Ráno jsme poklízela lednici a do ruky se mi dostaly 2kostky tvarohu z pondělí, které jsem měla na  pribiňáka, jenže v týdnu mě to v kuchyni zrovna moc nebavilo a tvaroh by mi prošel. Dnes jsem ale náladu měla a zkusila jsem tvarohový koláč, který mám z Apettita. 

Rozinky jsem nahradila brusinkami, které nejsou tak sladké a děti mi je nedloubou a nenechávají na talířku.

NĚMECKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ S HROZINKAMI

200g hladké mouky

125g másla

75g krupicovéhocukru

špetka soli

1 vejce 

NÁPLŇ

250g tučného tvarou ve fólii

500g tučného tvarohu ve vaničce

100g zakysané smetany

150g krupicového cukru

strouhaná kůra z 1 bio citrónu

1 lžíce vanilkového cukru (nejlépe s pravou vanilkou)

3 žloutky

20ml tuzemáku

100g rozinek, propláchnutých

1 lžíce kukuřičného škrobu

3 bílky

špetka soli

1. Mouku, máslo, cukr, sůl a vejce rychle zpracujte ručně nebo v robotu. Z těsta vyválejte plát a vyložte jím dortovou formu tak, aby okraj byl cca 4 cm vysoký. Dejte odležet do chladu.

2. Troubu předehřejte na 175 °C. Zakysanou smetanu, cukr, žloutky, citronovou kůru, vanilkový cukr a rum smíchejte s oběma tvarohy.

3. Rozinky smíchejte se škrobem a přidejte do tvarohu. Bílky ušlehejte se solí na pevný sníh. Nejdříve zamíchejte 4 lžíce sněhu do tvarohu, pak zbytek. Tvarohovou náplň rozetřete na těsto a pečte cca 1 hodinu.

 

Dvě kostky by mi podle receptu nestačily, ale měla jsem doma udělanou lučinu a přece nevyhodím 150g zbylé zakysané smetany, kterou bych určitě nepoužila v nejbližších dnech.

Včera večer jsem po delší době sáhla po háčku a vyzkoušela ptáčky, které se k jaru hodí. Ráno naškrobeno, večer pověšeno :-).

Klidnou dobrou noc, Kája.

Na skok...

... jsem vás přišla pozdravit.

Zdravím milé blogerky a návštěvnice!

Jediná jarní výzdoba u nás, snad o víkendu dojde na polepy pro děti, co si vybraly už před měsícem v papírnictví.

... foto z jarní dovolené

Chvilku jaro, chvilku zima. Tohle už mě nějak přestává bavit, kdyby ten sníh alespoň vydržel nebo nebyl vůbec. Chybí mi světlo a sluníčko, ale už brzo se dočkáme... doufám :-).

Nevlídné počasí využíváme ještě k práci uvnitř, kdy nás naplňuje klidem pocit, že nám venku nic neuniká. Po diskusi s manželem na téma nové sedačky a snad celé změny obýváku, došlo i na  manželovu oblíbenou činnost - výmalbu. Někde jsme nemalovali 9let a někde je výmalba stará 3roky, ale to dětem nevysvětlíte :-))).  Manžel vyloženě neprojevil odpor, okamžitě jsem toho využila :-))))). V sobotu zajel pro barvu a začal pěkně od WC, pak koupelnou a došlo i na spíš. Do spíže se konečně nainstalovaly nové regály, které mi manžel vyrobil na míru už v prosinci, ale nebylo tolik času se do takové velké akce pustit, spíš je taková menší místnost se šikminou a sloužila i jako skladiště... vše vynosit, přebrat, vymalovat atd... nebylo toho zrovna málo a pěkně ve  vrstvách... uf, je hotovo a budeme pokračovat dál :-)))).

... na perníkovce je zahrada dost zanedbaná, ale oko potěší už teď

 

Dnes jsem se dostala domů dřív z práce a i když je doma stále co dělat, vrhla jsem se na etažér. Mech a borůvčí jsem si dovezla v pátek z cest. Čtvrtek - pátek jsme byli pracovně pryč (poblíž hranic) a natáhli jsme to rovnou k sousedům. Na netu jsem si v Ernstings-family vyhlídla beránky a doufala, že tam na mě alespoň jeden zbude a ono hnedle poslední dva :-))). Cestou domů jsem si odskočila do lesa na WC, to se maskuju  hluboko v lese a dojdu kolikrát dost špinavá, ale často né s prázdnou :-)))), tam jsem nasbírala mech a borůvčí.

Pokus o potisk na sklenice s medem, ale uvidíme jestli na něj dojde.

Nové ponožky, prvně i pro Baru. V Německu jsem přikoupila další klubíčka pro děti, abych měla co šmodrchat v autě, případně doma, když mám potřebu zaměstnat ruce a nedělat si kolem sebe nepořádek.

Mějte se fajn a zase příště, Kája.

PS: Snad už příště dojde na novinky z domečku, ale tento víkend je plno, takže opět odkládám na neurčito, hlavně že jsou hosté :-)))).

Relaxační...

Všechny Vás moc zdravím!!!!

... koutek a jen pro mě.

Koukala jsem, že tomu bude měsíc, co jsem se tu neukázala. Čas neuvěřitelně letí a s přicházejícím jarem si nějak ani nechci představit, co nás všechno čeká a jak to budeme zvládat...např. semínka už mám doma a ještě jsem ani nevysela okurky a rajčata. 

Asi jako všichni jsme se potýkali s nemocema, kvůli kterým jsme málem zrušily i hory, ale rozhodnutí vyrazit, se ukázalo jako správná volba a dojeli jsme celkem zdraví. Ovšem včera mě opět dohnala rýma jako trám a jsem na sebe strašně naštvaná, že jsem se jí nedokázala ubránit a doufám, že se nerozšíří po celé rodině.

 V týdnu mi manžel vyrazil dech a nejde o kytku :-)))))). Vždycky jsem říkala, že si jednou na důchod pořídím ušáka s lampou, abych měla svůj koutek na pletení a háčkování. Pod lampou už si nahřívám krk, suším vlasy :-))))) a jsem nadšená. Do našeho stávajícího interiéru se nehodí, ale protože se s námi loučí sedačka a plánujeme novou, nebude to takový problém. Ušáka máme doma 3.den a až dnes na mě došla řada :-))).

Během té dlouhé doby jsme tvořili a realizovali "loňské plány - představy", které přijdou na domeček a sama už se nemůžu dočkat, až uvidím vše na místě.

Prozradím, že půjde o ty naše nejmenší hosty... jejich spánek a zábavu uvnitř i venku.



Přeji klidnou noc a pohodový víkend, Kája.